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台湾游 . 美食  

2012-07-05 17:46:10|  分类: 游走四方 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                    台湾游 . 美食
台湾游 . 美食 - huangjian - huangjian
 
         到台湾旅游,除欣赏各处名胜的优美风景,品尝美食也是难得的机会和重要的内容。
       台湾的餐饮,由于日本统治时期的影响,加上1949年大批外省人的涌入,各种饮食文化渗入当地,经过去粗取精不断改良,已经形成了具有自己特色的台湾料理。虽说在大陆也能觅到一些台湾餐馆,但若有机会到台湾旅游,一定要尽量体验更加道地的台湾料理。
       台北、高雄等城市,都有很出名的小吃夜市,品种繁多目不暇接,无法逐一品尝。单是那夜市的繁忙、兴隆、热闹的场面,就是一道亮丽的风景线。
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       由于地理环境的优越,更因台湾对水果栽培养植的重视,台湾的水果不仅种类多,而且品味极佳。除了进入大陆的一些常见水果,到了台湾可以尝食到更多未吃过的水果,这可是不小的收获。
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       从台湾归来的游客,常带些凤梨酥一类颇有名气的小食品,多在旅游景点或免税店所购。其实台湾的小食品更是丰富多样。这次赴台因为有导游林先生的介绍,更有台湾亲友的馈赠,多尝食了一些制作精、味道美的小食品,要特别介绍一下。

                                     鹿港小镇上的小食品
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                                               草仔粿 
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                                               芋头糕
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                                               以下几种值得推荐
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                                               个人认为最好吃的“蛋黄酥”
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自己买的就不灵了,只是馅料不同而已
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